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Peralva é a capital do grão de bico

O rancho folclórico “Os Camponeses” de Peralva (Paialvo) vai realizar, no domingo, dia 10 de novembro, a partir das 13 horas,  a VII mostra gastronómica do grão de bico, no salão paroquial de Carrazede.

Evento único no país, a mostra conferiu  a Peralva, terra de moinhos,  a denominação de capital do grão de bico.

O objetivo é incentivar o consumo daquela  leguminosa típica da região e cultivada desde sempre nos solos argilo-calcários desta zona do Ribatejo.

À disposição dos visitantes  vão estar mais  de 30 pratos diferentes  confecionados por diferentes restaurantes da região, e por cozinheiras amigas do grupo,  tendo como base o grão de bico. Basta comprar um prato e… bom apetite.

Para animar a festa, a partir das 15 horas, decorre o VII Encontro de Tocadores de Instrumentos Tradicionais.

Escrita por Redação

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