O rancho folclórico “Os Camponeses” de Peralva (Paialvo) vai realizar, no domingo, dia 10 de novembro, a partir das 13 horas, a VII mostra gastronómica do grão de bico, no salão paroquial de Carrazede.
Evento único no país, a mostra conferiu a Peralva, terra de moinhos, a denominação de capital do grão de bico.
O objetivo é incentivar o consumo daquela leguminosa típica da região e cultivada desde sempre nos solos argilo-calcários desta zona do Ribatejo.
À disposição dos visitantes vão estar mais de 30 pratos diferentes confecionados por diferentes restaurantes da região, e por cozinheiras amigas do grupo, tendo como base o grão de bico. Basta comprar um prato e… bom apetite.
Para animar a festa, a partir das 15 horas, decorre o VII Encontro de Tocadores de Instrumentos Tradicionais.
