Uma sociedade de dois empresários tomarenses venceu o concurso para exploração do café da Nabância, lançado pela câmara de Tomar, depois de o anterior concessionário ter sido afastado por falta de pagamento das rendas.
Foram apresentadas oito propostas e no dia do “leilão”, a 28 de julho, a proposta mais alta foi da empresa Pinceladas D`Hortelã, constituída por Sérgio (Amarelo) Fernandes, do antigo restaurante BelPaço e Fernando Oliveira (Pecinha) que explora bares nas margens da albufeira de Castelo do Bode e teve a churrasqueira Frango da Serra, na Serra de Tomar.
Os dois empresários propõem-se pagar 1.201 euros de renda por mês, quando a base do concurso era de 900 euros.
O prazo de arrendamento é de 5 anos, renovável por mais 5 anos.
O café, com cerca de 260 m², situa-se na rua Raimundo Ribeiro perto do centro de saúde e do pavilhão da Nabância, e inclui café-bar, cozinha, arrumos e esplanada.
Em 2025, os dois sócios, aos quais se juntou Pedro Nobre, da Tasquinha da Mitas, idealizaram e ganharam o concurso para um restaurante no edifício do Mercado Municipal, ao qual deram o nome de Frangalhau. Os sócios desistiram e o projeto nunca chegou a ser concretizado.


