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De 11 a 13 de outubro, Alvaiázere assume-se como “Capital do Chícharo”. São três dias de festa em que o pretexto é essa leguminosa pouco conhecida (entre o feijão e o tremoço) mas cuja confeção pode ser feita de mil e uma maneiras.
Além dos vários espaços onde é possível saborear pratos confecionados com chícharo, há um programa de animação com entradas livres e outras atividades.
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