
O futuro restaurante do mercado municipal de Tomar vai ser explorado por três empresários tomarenses ligados ao mundo da restauração e dos eventos.
Pedro Nobre, da Tasquinha da Mitas, Sérgio (Amarelo) Fernandes, do antigo restaurante BelPaço e Fernando Oliveira (Pecinha) juntaram-se e criaram a empresa Tribo dos Desligados – Restauração e Eventos Lda que venceu o concurso lançado pela câmara para criação e exploração do restaurante no mercado municipal.
Não houve mais propostas e os três empresários propõem-se pagar uma renda mensal de 1.201 euros, mas só depois do prazo de carência que é de cinco anos.
Este prazo destina-se a compensar o investimento nas obras uma vez que neste momento, nos 200 m2 de área disponível, só existem as paredes.
O futuro “estabelecimento de restauração e bebidas” vai ter acesso pelo interior do mercado mas também pelo exterior.