
Nunca houve tão pouca lampreia nos rios, nem nunca foi tão cara nos restaurantes.
A SIC emitiu no dia 15 uma reportagem sobre a lampreia no rio Tejo com entrevistas ao pescador Rui Ferreira, de VN Barquinha, e a Fátima Antunes, cozinheira do restaurante A Lúria, na Portela de S. Pedro de Tomar.
A escassez de lampreia dos rios fez disparar os preços à mesa dos restaurantes.
Fátima Antunes fala em “preço alarmante” antes de anunciar 70 euros a dose e 40 euros meia dose no seu restaurante.
O valor de uma lampreia chega a ultrapassar os 120 euros, preço que faz reduzir o número de clientes nos restaurantes.
No rio Tejo o ciclóstomo é cada vez mais raro o que obriga a ir buscar lampreia a outros rios como Mondego e Lima onde também a espécie é escassa.
A reportagem da SIC pode ser vista aqui
Se querem mamar lampreia de borla é aparecer no rio bar que eu dou de borla
É mesmo lampreia que estás a oferecer?
Carlos Martins ya! Lampreia albina para te desentupir o bujão e ocupar a boca