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Vai uma dose de lampreia a 70 euros?

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Nunca houve tão pouca lampreia nos rios, nem nunca foi tão cara nos restaurantes.

A SIC emitiu no dia 15 uma reportagem sobre a lampreia no rio Tejo com entrevistas ao pescador Rui Ferreira, de VN Barquinha, e a Fátima Antunes, cozinheira do restaurante A Lúria, na Portela de S. Pedro de Tomar.

A escassez de lampreia dos rios fez disparar os preços à mesa dos restaurantes.

Fátima Antunes fala em “preço alarmante” antes de anunciar 70 euros a dose e 40 euros meia dose no seu restaurante.

O valor de uma lampreia chega a ultrapassar os 120 euros, preço que faz reduzir o número de clientes nos restaurantes.

No rio Tejo o ciclóstomo é cada vez mais raro o que obriga a ir buscar lampreia a outros rios como Mondego e Lima onde também a espécie é escassa.

A reportagem da SIC pode ser vista aqui



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